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폐기물을 줄이기 위해 순환 경제가 되려는 베가의 시도

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폐기물을 줄이기 위해 순환 경제가 되려는 베가의 시도
유선전화 / 작성자: Pip Courtney
7시간 전7시간 전에 게시됨, 1시간 전1시간 전에 업데이트됨

Barry Irvin은 상징적인 치즈 제조 업체인 Bega Group의 사장입니다.(ABC Landline)

간단히 말해서: 베가 밸리(Bega Valley)는 호주에서 가장 순환적인 경제가 되려고 노력하고 있습니다.
순환 경제에서는 일반적으로 폐기물이 다시 사용되므로 더 적은 자원이 필요합니다.

다음 단계는 무엇입니까? 이 추진 그룹은 베가에서 배운 내용이 호주 나머지 지역의 청사진이 될 수 있기를 바라고 있습니다.
야심 찬 호주 사업가 Barry Irvin이 자신의 뜻대로 한다면 베가는 2030년까지 호주에서 가장 순환적인 경제가 될 것입니다.

Irvin이 1991년에 Bega Cheese를 운영하게 되었을 때 Bega Cheese는 작은 낙농 협동조합이었습니다.

현재 Bega Group으로 불리는 상장 식품 회사인 Bega는 연간 매출액이 30억 달러에 이릅니다.

어빈 씨는 순환성의 개념에 대해 처음 들었던 것이 전구의 순간이었다고 말했습니다.

그는 “한 번 보면 안 볼 수 없다”고 말했다.

구불구불한 언덕 위의 젖소 방목장
베가 밸리는 유제품 생산으로 유명합니다.(ABC 유선전화: Pip Courtney)
그는 네덜란드 은행가가 네덜란드가 저배출, 지속 가능한 순환 관행을 채택하는 데 있어 어떻게 세계를 선도하고 있는지 설명한 후 개종했습니다.

Irvin 씨는 “순환성은 모두가 승리하는 선순환이며 이는 경제적, 사회적, 환경적 관점에서 볼 수 있습니다”라고 말했습니다.

그는 지난 2년 동안 기업, 정부, 학계의 지도자들이 호주 최대 규모의 순환성 실험을 지원하도록 설득했습니다.

순환경제를 설명하는 그래픽
네덜란드는 선형 경제에서 순환 경제로 전환하는 데 있어 세계 최고의 국가 중 하나입니다.(ABC News)
어빈 총리는 “2030년까지 경제 순환의 30%를 달성할 수 있고 10년 안에 50%를 달성할 수 있을 것”이라고 말했다.

“우리는 유럽인들이 갖고 있는 목표 유형을 따라잡아야 합니다.

“예를 들어 네덜란드에서는 2050년까지 순 제로가 아니라 2050년까지 완전한 순환 경제가 되는 것이 목표입니다.”

순환경제란 무엇인가?
유럽 ​​국가들은 상품이 일회용인 선형 경제에서 자원이 지속적으로 재활용되고 재사용되는 순환 경제로 전환하는 데 세계를 선도하고 있습니다.

Lisa McLean이 순환 경제의 개념을 설명합니다.(ABC Landline)
Circularity Australia의 CEO인 Lisa McLean은 “경제에서 자재를 최대한 오랫동안 최고의 가치로 유지하고 폐기물과 오염을 설계한 다음 자연 시스템을 재생하는 것입니다.”라고 말했습니다.

McLean 씨는 호주가 순환 없이는 순 제로에 도달할 수 없다고 말했습니다.

Bega Valley Shire Council은 순환성 프로젝트에 열정적으로 참여했습니다.

이미 재활용 센터를 운영하고 있으며 매주 유기 폐기물 FOGO(Food and Garden Organics) 수거 서비스를 운영하고 있습니다.

유기 폐기물을 내리는 쓰레기 트럭
Bega Valley Shire Council의 폐기물 시설에서 운영되는 Food and Garden Organics 트럭.(ABC 유선전화: Pip Courtney)
작년에 1,000톤의 메탄을 생성하는 음식물 쓰레기와 정원 쓰레기가 매립지에서 처리되었습니다.

그러나 이 지역 폐기물의 거의 절반이 재활용되거나 퇴비화되었음에도 불구하고 작년에 19,000톤의 쓰레기가 매립지로 보내졌습니다.

“안타깝게도 그 숫자는 증가하고 있으며, 이는 인구 증가보다 더 크게 증가하고 있습니다.”라고 의회의 폐기물 전략 코디네이터인 Tim Cook이 말했습니다.

“그래서 이것이 우리에게 말해주는 것은, 우리 주민들이 점점 더 낭비되고 있다는 것입니다.”

쿡 씨는 지역사회가 행동을 변화시켜 순환성 프로젝트를 지원한다면 매립 폐기물의 양이 52%에서 한 자릿수로 줄어들 수 있다고 말했습니다.

노력의 진전
베가 밸리(Bega Valley)의 다양한 다른 폐기물 흐름은 이미 재사용되고 있었습니다.

Bega Group의 낙농 공장 보일러는 목재 폐기물로 가동되었으며 비산회 잔여물은 목초지의 석회 대체물로 사용되었습니다.

이를 통해 회사는 매립 비용으로 연간 200,000달러를 절약했습니다.

해초를 만지고 머리망을 한 여자
Pia Windberg는 해조류 산업에는 아직 개발되지 않은 잠재력이 많다고 말합니다.(ABC Landline)
액체 유청 폐기물에서 톤당 5,000달러 상당의 우유 미네랄을 추출하는 새로운 증발기는 연간 비용을 지불하고 매일 120만 리터의 폐수를 건초 목초지에 관개합니다.

해조류 연구자인 Pia Windberg는 육상 해조류 양식장 개발을 통해 공장의 폐수를 높은 가치로 활용하기를 원합니다.

Windberg 박사는 “우리는 이미 독특한 호주 녹색 해초를 재배하는 전체 과정을 마무리했으며 건조 방법과 식품에 넣는 방법을 알고 있으며 실제로 첫 번째 수출을 달성했습니다”라고 말했습니다.

성게와 퇴비 더미를 보여주는 두 이미지의 콜라주
베가는 비료를 만들기 위해 성게와 같은 해산물 폐기물을 수집하는 사업을 통해 더욱 순환되기 시작했습니다.(ABC Landline: Pip Courtney)
“최소한 밀 산업의 10%만큼 커야 합니다.

“우리는 실제로 이 기회의 겉모습만 본 것이 아닙니다.”

1,900만 달러 규모의 국립 센터 순환성을 위한 tre는 향후 2년 내에 베가에 건설될 예정입니다.

Bega Group은 500만 달러를 기부했고 나머지는 뉴사우스웨일스 정부에 기부했습니다.

베가에 순환경제센터 계획
뉴사우스웨일즈 주 베가에 순환 경제 발전에 초점을 맞춘 센터를 건설하려는 계획이 발표되었습니다.

눈에 띄는 원형 디자인의 건물에 대한 예술가의 인상.
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크리스티 맥베인(Kristy McBain) 전 시장은 현재 연방 지역 개발 장관을 맡고 있으며 지속적인 변화를 가져올 수 있는 사람이 있다면 바로 지역사회와 강력한 인맥을 갖고 있는 어빈 씨라고 말했습니다.

“그들은 Rabobank, KPMG, Deloitte, Charles Sturt University, University of Wollongong, 지방 의회, 주 정부 및 연방 정부를 테이블에 앉혔습니다.”라고 그녀는 말했습니다.

Irvin 씨는 샤이어가 재판에 완벽하다고 말했습니다.

“하나의 의회, 하나의 공항, 들어오고 나가는 도로가 두 개뿐입니다. 우리는 이 계곡의 모든 것을 측정할 수 있습니다”라고 그는 말했습니다.

“우리는 상황이 매우 빠르게 입증될 수 있고, 일이 실패했고 제대로 작동하지 않았다는 사실을 신속하게 입증할 수 있으며, 그런 다음 해당 지식을 공유할 수 있습니다.

“사람들이 부러워하게 만들고 싶어요. 사람들이 베가밸리에 와서 ‘우리는 이래야 해, 저러고 있어야 해’라고 느끼게 만들고 싶어요.”

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7시간 전에 게시됨7시간 전에 게시됨, 1시간 전에 업데이트됨

Bega’s bid to become a circular economy to reduce waste

Landline

 / By Pip Courtney

Posted 7h ago7 hours ago, updated 1h ago1 hours ago

Barry Irvin is the boss of the iconic cheese making Bega Group.(ABC Landline)

abc.net.au/news/bega-circular-economy-renewable-target-sustainable-waste/104108834Copy link

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In short:

The Bega Valley is attempting to become Australia’s most circular economy. 

In a circular economy, what would normally be a waste product is used again so fewer resources are needed.

What’s next?

The group behind the push hopes what is learnt in Bega can become a blueprint for the rest of Australia.

Bega will become Australia’s most circular economy by 2030 if ambitious Australian businessman Barry Irvin has his way.

When Mr Irvin took over running Bega Cheese in 1991 it was a small dairy cooperative.  

Now called Bega Group, the listed food company Bega has a $3 billion annual turnover.

Mr Irvin said it was a light-bulb moment when he first heard about the concept of circularity.

“Once you see it you can’t unsee it,” he said.

A paddock of dairy cows on rolling hills
The Bega Valley is known for its dairy production.(ABC Landline: Pip Courtney)

He was converted after a Dutch banker explained how the Netherlands was leading the world in adopting low emission, sustainable circular practices.

“Circularity’s a virtuous circle where everybody wins, and that’s from an economic, social and environmental point of view,” Mr Irvin said.

He has spent the last two years convincing leaders in business, government and academia to support Australia’s biggest circularity experiment.

A graphic explaining circular economy
The Netherlands is one of the leading countries in the world when it comes to moving from a linear to circular economy.(ABC News)

“We could get 30 per cent of the economy circular by then [2030], and 50 per cent within a decade,” Mr Irvin said.

“We need to catch up with the types of targets the Europeans have.

“In the Netherlands for example the target isn’t net zero by 2050, it’s to be a fully circular economy by 2050.”

What is a circular economy?

Countries in Europe are leading the world in moving from linear economies where goods are single-use only to circular ones, where resources are continuously recycled and re-used.

Lisa McLean explains the concept of a circular economy.(ABC Landline)

“It’s about keeping materials in the economy for as long as possible at their highest value, designing out waste and pollution, and then regenerating natural systems,” Circularity Australia CEO Lisa McLean said.

Ms McLean said Australia couldn’t reach net zero without going circular.

The Bega Valley Shire Council was an enthusiastic participant of the circularity project.

It already runs a recycling centre and a weekly organic waste Food and Garden Organics (FOGO) collection service.

A rubbish truck unloading organic waste
The Food and Garden Organics truck operating at the Bega Valley Shire Council’s waste facility.(ABC Landline: Pip Courtney)

Last year 1,000 tonnes of methane-producing food and garden waste were diverted from landfill.

But despite almost half of the region’s waste being recycled or composted, 19,000 tonnes of rubbish was sent to landfill last year.

“Unfortunately that number’s increasing, and it’s increasing larger than our population growth,” said Tim Cook, the council’s waste strategy coordinator.

“So what that tells us is here, per person, our residents are becoming more wasteful.”

Mr Cook said the amount of landfill waste could be cut from 52 per cent to single digits if the community supported the circularity project by changing behaviour.

Advancing efforts

A range of other waste streams in the Bega Valley were already being reused.

The Bega Group’s dairy factory boiler ran on wood waste, with the fly ash residue used as a lime replacement on pastures.

It has saved the company $200,000 a year in landfill fees.

Woman with a hair net on touching seaweed
Pia Windberg says there is a lot of untapped potential in the seaweed industry.(ABC Landline)

A new evaporator, extracting milk minerals worth $5,000 a tonne from liquid whey waste, paid for itself in year, and 1.2 million litres of waste water daily irrigates hay pastures.

Seaweed researcher Pia Windberg would like to see the factory’s waste water put to a high-value use with the development of onshore seaweed farms.

“We’ve already ironed out the whole process of growing a unique Australian green seaweed, we know how to dry it, we know how to put it into foods, and we’ve actually just achieved our first export,” Dr Windberg said.

A collage of two images showing sea urchins and a pile of compost
Bega is beginning to be more circular with a business collecting seafood waste like sea urchins to create fertiliser.(ABC Landline: Pip Courtney)

“It should be at least as big as 10 per cent of the wheat industry.

“We really haven’t scratched the surface of this opportunity.”

A $19-million National Centre for Circularity will be built in Bega in the next two years.

Bega Group donated $5 million and the New South Wales government the remainder.

Circular economy centre planned for Bega

A plan to build a centre focused on the development of circular economies has been announced for Bega, New South Wales.

An artist's impression of a building with a striking circular design.

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The former mayor Kristy McBain, now the federal minister for regional development, said if anyone could bring about lasting change, it was Mr Irvin with his strong connections in the community.

“They’ve got Rabobank on board, KPMG, Deloitte, Charles Sturt University, University of Wollongong, the local council, the state government and the federal government at the table,” she said.

Mr Irvin said the shire was perfect for the trial.

“There’s one council, one airport, and just two roads in and out; we can measure everything in this valley,” he said. 

“We can prove things up really quickly, we can also prove that things failed and didn’t work really quickly, then we can share that knowledge. 

“I kind of want to make people jealous, I want to make people come to the Bega Valley and go, ‘We should be like that, we should be doing that’.”

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Posted 7h ago7 hours ago, updated 1h ago