시드니 로열 와인 쇼(Sydney Royal Wine Show), 호주 최고의 화이트, 레드, 로제, 스파클링 와인 선정
시드니 로열 와인 쇼(Sydney Royal Wine Show) 심사위원단은 1,800개 와이너리의 출품작을 시음한 후 서호주 와인을 국내 최고로 선언했습니다.
최고의 쇼이자 Tucker Seabrook Perpetual Trophy의 우승자는 Margaret River의 2021 Evans and Tate Redbrook Estate 샤르도네입니다.
Yarra Valley 와인메이커이자 심사위원장인 Sarah Crowe는 호주가 우수한 샤르도네를 생산하고 있다고 말했습니다.
“그들은 세계 최고의 샤르도네와 어깨를 나란히 하고 자랑스럽게 서 있습니다.”라고 그녀는 말했습니다.
“마가렛 리버에는 도전적인 계절이 많지 않습니다. 와인 메이커의 기쁨입니다.”
Crowe는 전체 우승자를 선택하는 것이 어려웠다고 말했습니다.
“우리는 아름답고 깨끗한 스파클링, 이 사랑스러운 복합물이지만 절제된 샤르도네, 놀랍도록 향긋하고 부드러운 피노 누아를 가졌습니다.”라고 그녀는 말했습니다.
“나는 그것이 어떤 방향으로 갈지 확신하지 못했습니다.”
놀라운 다양성’
블렌디드 와인은 올해 시상식에서 강력하게 등장했습니다.
Crowe는 “호주에서는 무엇을 어디에서 혼합할 수 있는지에 대한 경계나 제한이 없다는 사실을 받아들이고 있는 것 같습니다.”라고 말했습니다.
그녀는 와인메이커들이 템프라니요(tempranillo)와 그르나슈(grenache)와 같은 품종에 대한 경험을 쌓았기 때문에 좋은 포도를 생산하기 위해 더 잘 알려진 포도와 혼합되고 있다고 생각합니다.
영국 판사 Clara Rubin은 영국 소비자들이 더 많은 다양성을 찾고 있다고 말했습니다.
“세계는 호주에 메시지를 보냈습니다. ‘모든 쉬라즈와 샤르도네에 감사합니다. 다른 것은 없습니까?’”라고 그녀는 말했습니다.
“그리고 당신은 ‘예!’라고 말했습니다.”
Ms Rubin은 이 행사에서 많은 새로운 품종을 보았습니다.
“우리는 malbec, sangiovese 다음으로 gamay를 판단했습니다. “라고 그녀는 말했습니다.
“그라티아노도 있었고, 두리프도 있었다…놀라운 다양성!”
Ms Rubin은 2021 Pigs Might Fly Montepulciano/nero d’Avola로 남호주 Port Willunga에 본사를 둔 George’s Folly Wines에 게스트 국제 심사위원 상을 수여했습니다.
조심해’ 타시
몬탈토의 2022년 빅토리아 모닝턴 페닌슐라의 포도원에서 생산된 페논 힐 피노 누아가 베스트 레드로 선정되었습니다.
Crowe 씨는 Tasmania가 많은 최고의 피노 누아를 생산했지만 이 상은 변화의 신호라고 말했습니다.
“Tassie는 조심해야 합니다. 호주의 나머지 지역이 그들을 위해 오고 있습니다.”라고 그녀는 말했습니다.
타즈매니아는 여전히 호주 최고의 스파클링 와인을 생산하고 있습니다. House of Arras는 2015 House of Arras Grand Vintage로 상을 받았습니다.
Crowe 씨는 와인의 높은 가격에는 충분한 이유가 있다고 말했습니다.
“그들은 와인을 재배하고 만드는 데 1년을 보냈습니다. 그들은 그 와인을 붙잡고 9년 동안 더 좋아지도록 내버려 두었습니다.”라고 그녀는 말했습니다.
Ms Rubin은 호주 와인 제조업자들에게 그들의 제품이 더 오래 숙성될 수 있도록 독려했습니다.
“우리는 유리에서 성숙함을 보는 것을 좋아합니다. 먼지가 아니라 죽은 것이 아니라 성숙함입니다. “라고 그녀는 말했습니다.
“저는 Hunter에서 며칠을 보냈습니다. 일부 현명한 생산자들은 7년 동안 2023년 빈티지를 출시하지 않을 것입니다. 이는 완벽한 일입니다.”
최고의 소규모 생산자상은 2022년 실크맨 와인 리저브 샤르도네로 Liz와 Sean Silkman에게 돌아갔습니다.
최고의 가치를 지닌 와인은 Perth Hills의 Jarrahdale에서 생산된 2022 Millbrook 지역 GSM(그르나슈, 쉬라즈 및 무르베드르 블렌딩)으로 판단되었습니다.
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12시간 전에 게시됨12시간 전에 업데이트됨, 2시간 전에 업데이트됨
Sydney Royal Wine Show names Australia’s best white, red, rosé, sparkling wines
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Posted 12h ago12 hours ago, updated 2h ago2 hours ago
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abc.net.au/news/sydney-royal-wine-show-names-best-australian-wines/102730826
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Sydney Royal Wine Show judges have declared a West Australian drop the country’s best after tasting entries from 1,800 wineries.
Key points:
- A Victorian wine was judged to be the best red and the best sparkling wine came from Tasmania
- One of the judges says Australian winemakers are gaining experience, particularly with blends
- Another judge says the UK market is crying out for variety
Best in show and winner of the Tucker Seabrook Perpetual Trophy is the 2021 Evans and Tate Redbrook Estate chardonnay from Margaret River.
Yarra Valley winemaker and chair of judges Sarah Crowe said Australia was producing some excellent chardonnay.
“They stand up proudly — shoulder to shoulder — with some of the best chardonnay internationally,” she said.
“They don’t have many challenging seasons there in Margaret River — it’s a winemaker’s delight.”
Ms Crowe said picking the overall winner had been tough.
“We had a beautiful, pristine sparkling, this lovely complex yet restrained chardonnay, and a wonderfully fragrant, silky pinot noir,” she said.
“I wasn’t sure which way it was going to go.”
‘Amazing variety’
Blended wines featured strongly in the awards this year.
“In Australia, we seem to be embracing the fact that we’ve got no boundaries or restrictions on what we can blend and from where,” Ms Crowe said.
She thinks it is because winemakers have gained experience with varieties such tempranillo and grenache, which are being blended with better-known grapes to produce some good drops.
British judge Clara Rubin said UK consumers were looking for more diversity.
“The world sent Australia a message: ‘Thanks for all the shiraz and chardonnay, do you have anything else?’” she said.
“And you said, ‘Yes!’”
Ms Rubin saw a lot of new varieties at this event.
“We’ve judged gamay next to malbec, sangiovese,” she said.
“There was a grathiano, there was a durif … amazing variety!”
Ms Rubin gave the guest international judge’s award to George’s Folly Wines, based at Port Willunga in South Australia, for its 2021 Pigs Might Fly Montepulciano/nero d’Avola.
‘Watch out’ Tassie
Montalto’s 2022 Pennon Hill pinot noir from a vineyard on Victoria’s Mornington Peninsula was named best red.
Ms Crowe said Tasmania had produced many top pinot noirs, but this award signalled a shift.
“Tassie needs to watch out, the rest of Australia is coming for them,” she said.
Tasmania still produces the best sparkling in Australia — the House of Arras picked up the award for its 2015 House of Arras Grand Vintage.
Ms Crowe said there were good reasons for the wine’s high price.
“They spent a year growing it, a year making it — they’ve been holding onto that wine, letting that get better for nine years now,” she said.
Ms Rubin encouraged Australian winemakers to let their products age for longer.
“We love to see maturity in the glass — not dust, not dead, but maturity,” she said.
“I spent a few days in the Hunter … some of the wiser producers are not going to release the 2023 vintage for seven years, which is perfect.”
The best small producer award went to Liz and Sean Silkman for their 2022 Silkman Wines reserve chardonnay.
The best value wine was judged to be a 2022 Millbrook regional GSM (a blend of grenache, shiraz and mourvedre), which was produced at Jarrahdale in the Perth Hills.
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