스플렌다는 수크랄로스를 함유한 독창적인 제품으로 유명하지만, 스테비아, 몽크프루트, 알룰로스 등 천연 감미료를 사용한 제품도 생산합니다. 미국 기업인 하트랜드 푸드 프로덕츠 그룹(Heartland Food Products Group)이 소유하고 있습니다. 스플렌다 오리지널(Splenda Original)에 사용되는 고강도 감미료 성분인 수크랄로스는 영국 기업인 테이트 앤 라일(Tate & Lyle)에서 제조합니다.

수크랄로스는 1976년 테이트 앤 라일과 런던 대학교 퀸 엘리자베스 칼리지 연구원들에 의해 발견되었습니다. 퀸 엘리자베스 칼리지의 샤시칸트 파드니스(Shashikant Phadnis)는 새로운 살충제를 연구하던 중, 외국어 억양을 오해하여 지도교수인 레슬리 허프(Leslie Hough)의 지시를 잘못 이해하여 화학 물질을 “맛”으로 “테스트”했습니다. 그래서 그는 우연히 그 화학 물질을 맛보았고, 놀랍게도 매우 달콤하다는 것을 발견했습니다.[1][검증 실패] Tate & Lyle은 이후 Johnson & Johnson의 자회사인 McNeil Nutritionals, LLC와 협력하여 수크랄로스 기반 Splenda 제품을 개발했습니다.[1] Splenda 브랜드는 2015년 투자자 Centerbridge Partners와 함께 제품군을 인수한 후 Heartland Food Products Group으로 이전되었습니다.

1998년 미국 정부의 승인을 받고[2] 1999년 미국에 출시된 이후 수크랄로스는 15억 달러 규모의 인공 감미료 시장에서 Equal을 제치고 62%의 시장 점유율을 차지했습니다.[3] 시장 조사 회사 IRI에 따르면 Splenda의 2006년 미국 매출은 2억 1,200만 달러였고 Equal의 총 매출은 4,870만 달러였습니다.[4] 뉴질랜드 헤럴드(The New Zealand Herald)의 2012년 기사에 따르면 이 제품은 “미국에서 식탁용 감미료 부문의 선두주자”입니다.[5]

Splenda /ˈsplɛndə/ is a global brand of sugar substitutes and reduced-calorie food products. While the company is known for its original formulation containing sucralose, it also manufactures items using natural sweeteners such as stevia, monk fruit and allulose. It is owned by the American company Heartland Food Products Group. The high-intensity sweetener ingredient sucralose used in Splenda Original is manufactured by the British company Tate & Lyle.

Sucralose was discovered by Tate & Lyle and researchers at Queen Elizabeth College, University of London, in 1976. While researching in new insecticides, Shashikant Phadnis at Queen Elizabeth College misheard the instruction of his advisor Leslie Hough to “test” the chemical as “taste”, due to his misunderstanding of the foreign accent. So he accidentally tasted the chemical, and to his surprise, he found it to be extremely sweet.^{[1][failed verification]} Tate & Lyle subsequently developed sucralose-based Splenda products in partnership with Johnson & Johnson subsidiary McNeil Nutritionals, LLC.^[1] The Splenda brand was transferred to Heartland Food Products Group after its purchase of the line with investor Centerbridge Partners in 2015.

Since its approval by the United States government in 1998^[2] and introduction there in 1999, sucralose has overtaken Equal in the $1.5-billion artificial sweetener market, holding a 62% market share.^[3] According to market research firm IRI, Splenda sales were $212 million in 2006 in the U.S. while Equal’s totaled $48.7 million.^[4] According to a 2012 article in The New Zealand Herald it is “the category leader in table-top sweetener in the US”.^[5]