Sonya Gee 저

ABC 라이프스타일

주제: 음식과 음료
3월 17일 월요일
요거트 소스와 야채를 곁들인 플랫브레드에 구운 닭고기 두 접시, 만족스러운 가족 저녁 식사 레시피.
닭고기를 미리 양념하면 밤에 요리할 때의 부담이 줄어듭니다. (ABC Everyday: Heidi Sze)

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건강한 저녁 식사는 여전히 빠르고 맛있을 수 있습니다.

타코 볼에서 야채가 가득한 프리타타까지, 이 레시피는 호주식 식단 지침에서 매일 즐기라고 권장하는 5가지 식품군의 재료를 우선시합니다.

마늘 소스를 곁들인 구운 닭고기 랩

구운 닭고기 랩을 만드는 방법을 보여주는 YouTube 동영상

껍질이 없는 닭고기 허벅지는 바비큐에 넣기 전에 말린 허브, 레몬, 마늘에 간단히 양념합니다. 쉬운 마늘 요구르트 소스와 바삭바삭한 신선한 야채와 함께 랩에 담아 제공합니다.

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퀴노아를 곁들인 쇠고기 또는 콩 타코 볼
당근, 옥수수, 퀴노아, 양념 고기, 체리 토마토, 치즈, 콘칩, 과카몰리, 우리 레시피의 콩을 곁들인 타코 볼
아이들은 스스로 식사를 만드는 것을 좋아합니다. 여기 아이들이 먹을 수 있는 타코 볼이 있습니다. (ABC Everyday: Heidi Sze)

이 타코 볼은 통조림 옥수수에서 다진 체리 토마토에 이르기까지 야채를 더 많이 넣고 수제 향신료 믹스를 사용합니다. 쇠고기 다진 고기나 통조림 콩을 베이스로 선택하고 퀴노아 한 그릇 위에 올려 제공합니다.

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감자, 채소, 치즈를 곁들인 구운 프리타타
Heidi Sze는 감자와 은비트를 곁들인 구운 프리타타를 제공합니다.
소박한 재료를 오븐에 넣으면 맛있고 영양가 있는 식사가 완성됩니다. (ABC Everyday: Heidi Sze)

이 구운 프리타타에는 다채로운 야채가 겹겹이 들어 있고, 얇게 썬 감자, 캐러멜 양파, 은비트 또는 어린 시금치가 들어 있습니다. 두껍게 썬 버터 토스트와 함께 서빙하기 전에 치즈와 허브를 더해 풍미를 더할 수도 있습니다.

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감자, 레몬, 시금치를 곁들인 렌즈콩 수프
렌틸 감자와 시금치 수프 한 그릇 위에 레몬즙을 손으로 짜낸 모습.
마지막으로 시큼한 레몬즙을 듬뿍 짜서 마무리합니다. (ABC News: Lina Jebeile)

가을은 수프 시즌의 시작을 의미하며, 이 레바논 수프는 빠르고 맛있으며 저렴합니다. 렌즈콩과 감자는 배부르게 해주며, 스위스 차드가 많이 들어 있습니다.

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어제 오후 1시 59분에 게시됨

Easy and healthy weeknight dinner ideas

Mon 17 MarMonday 17 March

Two plates of grilled chicken served on flatbread with yoghurt sauce and vegetables, a satisfying family dinner recipe. — Marinating the chicken ahead of time takes the pressure off cooking at night. (ABC Everyday: Heidi Sze)

abc.net.au/news/healthy-weeknight-dinner-recipes-easy/104896076

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Healthy dinners can still be quick and delicious.

From taco bowls to veggie-filled frittatas, these recipes prioritise ingredients from the five food groups the Australian Dietary Guidelines recommend we enjoy each day.

Grilled chicken wraps with garlic sauce

https://youtube.com/watch?v=uu0WLcVTQLU%3Ffeature%3Doembed%26enablejsapi%3D1%26origin%3Dhttps%253A%252F%252Fwww.abc.net.au

YouTube video demonstrating how to make grilled chicken wraps

Skinless chicken thighs are simply marinated in dried herbs, lemon and garlic before they hit the barbecue. Serve in a wrap with an easy garlic yoghurt sauce and crunchy fresh veggies.

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Beef or bean taco bowls with quinoa

Taco bowl with carrots, corn, quinoa, spiced meat, cherry tomatoes, cheese, corn chips, guacamole and beans from our recipe — Children love building their own meals. Here’s a kid-sized taco bowl with the works. (ABC Everyday: Heidi Sze)

These taco bowls are filled with extra vegetables, from tinned corn to chopped cherry tomatoes and use a homemade spice mix. Choose beef mince or tinned kidney beans as your base and serve over a hot bowl of quinoa.

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Baked frittata with potato, greens and cheese

Heidi Sze serves a piece of her baked frittata with potato and silverbeet. — Humble ingredients go into the oven creating a delicious, fortifying meal. (ABC Everyday: Heidi Sze)

Colourful veggies are layered in this baked frittata, with sliced potatoes, caramelised onions and silverbeet or baby spinach. There’s an option to add cheese and herbs for extra flavour, before serving with thick slices of buttered toast.

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Lentil soup with potato, lemon and spinach

A hand squeezing lemon juice on top of a bowl of lentil potato and spinach soup. — The final flourish is a good squeeze of tangy lemon juice. (ABC News: Lina Jebeile)

Autumn means the start of soup season and this Lebanese soup is quick, delicious and affordable. The lentils and potato will help keep you full and it includes a big bunch of Swiss chard.

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Posted Yesterday at 1:59pm