아보카도 공급 과잉으로 인해 호주 생산자들에게 인도와의 자유 무역 협정이 수백만 달러의 가치가 있을 것으로 예상
유선전화 / 메그 볼튼, 캐롤라인 윈터 저
8시간 전8시간 전에 게시됨
사람들이 스스로 점심을 먹고 있다
인도 수입업자들은 퀸즈랜드 재배자의 농장에서 아보카도가 가득한 점심 식사를 했습니다.(ABC News: Meg Bolton)
간단히 말해서, 호주는 아보카도를 인도로 배송하기 시작했습니다.
호주와 인도 간의 새로운 자유 무역 협정은 수출 마커를 다양화하고 호주의 중국 의존도를 줄이는 것을 목표로 합니다.
무엇 향후 계획? 아보카도 수출은 과일의 일반적인 과잉 공급을 도와 과일이 폐기될 수 있습니다.
한때 젊은이들을 주택 시장에서 쫓아낸다는 비난을 받았던 과일에 대한 호주의 집착이 국제적으로 확산되고 있습니다.
멜버른에서 뭄바이에 이르기까지 인도에서는 아보카도에 대한 수요가 증가하여 호주 농민과 경제에 백만 달러의 기회를 창출하고 있습니다.
뭄바이 카페 주인인 리투 파가라니(Ritu Pagarani)는 인도인들이 인도 요리에 거의 사용되지 않는 이국적인 녹색 과일을 충분히 섭취할 수 없다고 말했습니다.
“그들은 모두 그것을 좋아합니다. 우리가 시작한 이후로 거의 모든 고객이 아보카도 토스트를 주문했습니다”라고 Pagarani는 말했습니다.
나무에 있는 아보카도
아보카도는 인도에서 주류로 자리잡고 있습니다.(ABC News: Meg Bolton)
“아보카도를 너무 많이 먹는 것만큼 좋은 건 없어요.
“아보카도 토스트와 아보 샐러드가 있고, 아보 샌드위치도 만들고 있었어요.”
일부 식료품점에서는 성장하는 인도 중산층을 위한 슈퍼 푸드이자 프리미엄 제품으로 인도에 판매되는 과일에 대해 6달러를 청구하고 있습니다.
그러나 노점상에서는 유명한 호주식 브런치 품목도 약 4.50달러에 판매하여 인도인들이 아보카도를 맛볼 수 있는 기회를 만들고 있습니다.
호주 아보 시간
인도는 이미 뉴질랜드, 탄자니아, 칠레, 페루, 케냐에서 아보카도를 수입하고 있으며 올해 호주도 시장에 진출했습니다.
호주는 고품질, 저렴한 운송비, 인도와의 새로운 자유 무역 협정을 통해 경쟁에서 승리하는 것을 목표로 하고 있습니다.
인도는 2028년까지 호주 과일에 부과된 30% 관세를 단계적으로 철폐해 0으로 만들 예정이다.
테이블에서 음식 접시를 먹으면서 카메라를 향해 웃고 있는 여성
영양사인 Kevita Devgan은 아보카도와 요구르트, 오이, 민트를 섞은 것이 건강하고 맛있는 조합이라고 말합니다.(ABC News: Meg Bolton)
영양사 Kevita Devgan은 인도가 “COVID 이후” 건강한 식습관에 점점 더 초점을 맞추고 있는 가운데 이번 무역 협정이 적시에 이루어졌다고 말했습니다.
“인도는 말 그대로 이런 제품을 기다리고 있습니다”라고 Devgan 씨는 말했습니다.
인도 인구는 14억 명이며, 그 중 11.4%가 당뇨병 진단을 받았는데, 이는 호주 당뇨병 발병률의 두 배에 달하는 수치입니다.
“우리는 포화 지방과 먹어서는 안되는 음식을 많이 먹습니다. 따라서 아보카도는 완벽한 음식입니다.”라고 그녀는 말했습니다.
“인디언들에게는 확실히 매우 낯선 음식입니다. 오늘날 사람들은 이 과일에 대해 훨씬 더 수용적이 될 것이라고 생각합니다.”
9년 전 Ms Devgan은 아보카도를 먹어보라고 보내왔고 그것으로 차가운 수프를 만들었습니다.
“나는 그것으로 무엇을 해야할지 몰랐다”고 그녀는 말했다.
그녀는 아보카도가 주로 건강 레스토랑과 샐러드 바에서 제공되었지만 앞으로는 전통 인도 음식에서 유제품 대체품으로 아보카도가 사용되는 것을 볼 수 있다고 말했습니다.
카레 그 이상
인도의 아보카도 소비 증가는 2012년 한 미국인이 인도에서 시작한 멕시코 체인 캘리포니아 부리토스(California Burritos)를 비롯한 여러 회사의 도움을 받아 인도의 식품 소비에 대한 고정관념을 깨고 있습니다.
지역 관리자인 Rajneesh Ranjan은 사업 성장과 과카몰리 수요 증가로 인해 창업자가 하스 아보카도 나무 500그루를 수입하게 되었고 농부들은 그의 사업을 위해 현지에서 재배한 과일을 소량 생산하기로 계약을 맺었다고 말했습니다.
Ranjan 씨는 “많은 사람들이 아보카도를 처음 먹어보고 ‘와, 정말 맛있다’고 말하면서 식사에 아보카도를 넣는 것이 습관이 되었습니다”라고 말했습니다.
포장을 위해 분류되는 아보카도를 보여주는 사진 3장의 합성 이미지
인도 수입업자들이 퀸즈랜드 남동부의 아보카도 농장에 있는 가공 시설을 견학했습니다.(ABC News: Meg Bolton)
호주는 세계에서 세 번째로 큰 아보카도 소비국으로 매년 1인당 약 4.5kg을 소비합니다.
크리켓의 전설 브렛 리(Brett Lee)는 인도 소비를 늘리기 위한 호주 아보카도 마케팅 캠페인의 일부입니다.
산의 계곡
브리즈번 서쪽 아보카도 농장.(ABC News: Meg Bolton)
“당신이 좋아하는 것에 대해 이야기하는 것은 어렵지 않습니다”라고 그는 말했습니다.
“저는 아주 어린 시절인 47년 동안 아보카도를 즐겨왔고 자라면서 아보카도는 제 식단의 주요 부분이었습니다.”
호주인들은 왜 관심을 가져야 합니까?
지난 회계연도에 호주는 10,500톤 이상의 아보카도를 생산했는데 이는 5,800만 달러가 넘는 가치가 있습니다. 그러나 업계는 과잉공급에 직면해 수천 개의 아보카도가 버려지고 있습니다.
퀸즈랜드 아보카도 재배자인 Daryl Boardman은 인도로의 수출이 호주의 아보카도 생산자들에게 도움이 될 수 있다고 말했습니다.
Boardman은 “호주에서 재배되는 아보카도의 증가하는 양을 판매하려면 더 많은 시장이 필요합니다”라고 말했습니다.
아보카도 나무 앞에 서있는 남자
퀸즈랜드 아보카도 재배자 Daryl Boa
rdman은 인도로 농산물을 배송하고 있습니다.(ABC News: Meg Bolton)
“5~10% 정도 보낼 수도 있지만, 시장이 맞다면 최대한 많이 보낼 것입니다.”
지난해에는 제품의 품질을 입증하고 인도의 엄격한 생물보안 및 식품 수입 요건을 충족하기 위해 호주산 Hass의 시험 배송 10개를 인도로 보냈습니다.
이러한 프로토콜이 완성되고 수출 재배자가 인증을 받은 후 상업적 배송이 진행되었습니다.
한 무리의 사람들과 이야기하는 남자
아보카도 수출업체인 Antony Allen은 100명이 넘는 호주 재배자와 협력하고 있습니다. (ABC 뉴스: 멕 볼튼)
아보카도 수출업체인 Antony Allen은 인도가 3년 안에 현재 최대 시장인 홍콩을 제치고 호주의 최대 아보카도 수입국이 될 수 있다고 말했습니다.
그는 “양적 측면에서, 앞으로의 기회 측면에서 큰 도약을 이룬다”고 말했다.
‘그린 골드’
인도 아보카도 수입업자인 Avinash Bansode는 자신의 회사가 이 과일을 “그린 골드”라고 불렀다고 말했습니다.
“인디언의 수를 상상해 보세요. 모든 인도인은 하루에 아보카도 한 개를 먹습니다. 우리는 365일 바쁘게 지내고 있습니다.”라고 그는 말했습니다.
아보카도 분류 창고의 컨베이어 벨트 앞에 두 남자가 함께 서 있습니다.
인도 수입업자 Avinash Bansode와 퀸즈랜드 아보카도 재배자 Daryl Boardman.(ABC News: Meg Bolton)
“호주 아보카도가 인도 시장에 크게 침투할 것입니다.”
Austrade 국장인 John Southwell은 자유 무역 협정에 따라 아보카도와 기타 상품이 인도 선반에 진열되도록 돕는 데 핵심적인 역할을 했습니다.
그는 “호주 수출업체들이 여기서 더 멀리, 더 빠르게 나아가는 것을 볼 수 있다는 것은 믿을 수 없을 만큼 보람 있는 일입니다”라고 말했습니다.
“집 밖으로 나가서 왼쪽으로 돌아서 훨씬 작은 상점에서 호주산 아보카도를 구입할 수 있다는 사실뿐입니다. 오른쪽으로 돌면 고급 소매점에 가서 호주산 아보카도를 찾을 수 있습니다.”
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8시간 전에 게시됨
rdman-eun indolo nongs
Free trade deal with India set to be worth millions for Australian producers amid avocado oversupply
/ By Meg Bolton and Caroline Winter
Posted 8h ago8 hours ago
abc.net.au/news/autralian-avocados-free-trade-deal-india/103940876Copy link
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- In short: Australia has begun shipping avocados to India.
- The new free trade deal between Australia and India is aimed to diversify export markers and reduce Australia’s dependence on China.
- What’s next? Exporting avocados could help the common oversupply of fruit, which leads to fruit being dumped.
Australia’s obsession with the fruit once blamed for keeping young people out of the housing market is spreading internationally.
From Melbourne to Mumbai, demand for avocado is growing in India, creating a million-dollar opportunity for Australian farmers and the economy.
Mumbai cafe owner Ritu Pagarani said Indians couldn’t get enough of consuming the exotic green fruit, rarely used in the country’s cuisine.
“They love it, all of them. Ever since we started, almost every other customer has ordered avocado toast,” Ms Pagarani said.
“There’s nothing like too much avocado.
“We have an avocado toast, and avo salad, we also were doing an avo sandwich.”
Some grocery stores are charging $6 for the fruit being marketed to India as a super food and a premium product for the nation’s growing middle class.
But street vendors are also selling the famous Aussie brunch item for about $4.50, creating an opportunity for Indians to try avocado.
Aussie avo time
India already imports avocados from New Zealand, Tanzania, Chile, Peru and Kenya, and this year Australia has also entered the market.
Australia is aiming to beat its competition with high quality, lower shipping costs and a new free trade deal with India.
By 2028, India will phase out the 30 per cent tariff imposed on Australian fruit, to zero.
Nutritionist Kevita Devgan said the trade deal came at the right time with India’s increasing focus on eating healthy “post COVID”.
“India’s waiting literally for a product like this,” Ms Devgan said.
India’s population is 1.4 billion, with 11.4 per cent of people diagnosed with diabetes, which is double the prevalence of the disease in Australia.
“We do eat a lot of saturated fats and stuff that we should not be eating, so avocados is a perfect food,” she said.
“It’s a very alien food for Indians for sure. I think people will be far more receptive today about this fruit.”
Nine years ago, Ms Devgan was sent an avocado to try and she made cold soup out of it.
“I didn’t know what to do with it,” she said.
She said while it was mainly served at health restaurants and salad bars, in the future she could see avocado being used as a dairy replacement in traditional Indian foods.
More than curry
India’s growing avocado consumption is defying the stereotype of food consumption in India, helped along by companies including the Mexican chain California Burritos, which was started by an American in India in 2012.
Regional manager Rajneesh Ranjan said business growth and rising demand for guacamole led its founder to import 500 Hass avocado trees, with farmers contracted to produce a small amount of the locally grown fruit for his business.
“A lot of people the first time they try it they say, ‘wow, it tastes very nice’ so then it becomes habitual for them to have avocado in their meal,” Mr Ranjan said.
Australia is the third-largest avocado consumer in the world, eating about 4.5 kilograms per person each year.
Cricket legend Brett Lee is part of an Australian avocado marketing campaign to boost Indian consumption.
“It’s not hard to speak about something you love,” he said.
“I’ve been indulging in avocados for a very young 47 years and it’s been a massive staple part of my diet growing up.”
Why should Australians care?
Last financial year Australia produced more than 10,500 tonnes of avocados, worth more than $58 million, but the industry is dealing with an oversupply, causing the fruit to be dumped in the thousands.
Queensland avocado grower Daryl Boardman said exporting to India could help Australia’s avocado producers.
“We just need more markets to sell the increasing volume of avocados being grown in Australia,” Mr Boardman said.
“We could maybe send 5 to 10 per cent but, you know, if the market’s right, we’ll send as much there as we can.”
Last year, 10 trial deliveries of Australian Hass were sent to India to prove the quality of the offering and meet the country’s stringent biosecurity and food import requirements.
With those protocols finalised, and exporting growers accredited, commercial shipments were underway.
Avocado exporter Antony Allen said India could become Australia’s biggest avocado importer within three years, overtaking the current largest market, Hong Kong.
“It makes a big leap in terms of volume, in terms of the opportunity forward,” he said.
‘Green gold’
Indian avocado importer Avinash Bansode said his company called the fruit “green gold”.
“Just imagine the number of Indians. You know, every Indian eating a single avocado a day … We are busy for the 365 days,” he said.
“Australian avocados will penetrate drastically into [the] Indian market.”
Austrade commissioner John Southwell was integral in helping avocados and other commodities onto Indian shelves under the free trade deal.
“Being able to see the Australian exporters go further and faster here is just incredibly rewarding,” he said.
“Just the fact I can go outside my door, turn left and obtain an Australian avocado in a much smaller store. If I turn right, I can go to high-end retail and find Australian avocados there.”
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Posted 8h ago
